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会報誌「化学工学」に掲載されました!

2018.07.01 メディア情報

会報誌「化学工学」に掲載されました!

 

子会社である超臨界技術センター子会社である超臨界技術センター
および連携して研究開発を行う名古屋大学の「超臨界流体の食品・飲料への応用」についての記事が、
会報誌「化学工学」に掲載されました。

食品に関する研究ならびに食品産業における化学工学の役割や今後の可能性について超臨界技術が取りあげられました。